Další informace
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Váha | 250 g, 500 g, 1 000 g |
ZAPATA kafe, středně pražená, MLETÁ – Filtr
150 Kč – 300 Kč
Sředně pražená káva zapatistického družstva Yachil Xojobal Chu’lchan (v tzetzalštině Nové světlo na obloze). Družstvo bylo založeno v roce 2001 a v současnosti je jeho součástí 800 malých pěstitelů. Káva je pěstována v nadmořské výšce 1 000 – 1 300 metrů.
Střední pražení vyzdvihuje oříškovou vůni a umocňuje mírnou kyselost. Hrubší mletí je vhodné pro dripper, aeropress nebo kávovary na filtrovanou kávu.
Káva je pražena v České republice v sociálním družstvu zaměstnávajícím znevýhodněné lidi.
100% Arabica
