ZAPATA kafe, tmavě pražená, ZRNO

Silně pražená káva zapatistického družstva Yachil Xojobal Chu’lchan (v tzetzalštině Nové světlo na obloze). Družstvo bylo založeno v roce 2001 a v současnosti je jeho součástí 800 malých pěstitelů. Káva je pěstována v nadmořské výšce 1 000 – 1 300 metrů.

Káva je pražena v České republice v sociálním družstvu zaměstnávajícím znevýhodněné lidi.

100% Arabica